Das Brot- und Konditormesser aus der geschmiedeten Linie Grand Maître ist aus einem Stück gefertigt und besitzt eine durchgehende Angel (Full Tang). Der Wellenschliff und die ausgewogene Balance ermöglichen präzise Schnitte durch dicke Brotkrusten und zähe Schalen. Der Griff aus hochwertigem Kunststoff (POM) ist robust und spülmaschinengeeignet.
- Geschmiedete Klinge mit Wellenschliff, 26 cm
- Durchgehende Angel und ausgewogene Balance
- Griff aus POM, spülmaschinengeeignet