Das Brotmesser aus der geschmiedeten Linie Grand Maître ist aus einem Stück gefertigt und besitzt eine durchgehende Angel (Full Tang). Die gleichmässig gehärtete Klinge ist gut ausbalanciert, der extra scharfe Wellenschliff durchtrennt knusprige Brotlaibe und Backwaren ohne Sägebewegung. Der von Hand polierte, ergonomische Griff aus modifiziertem Ahornholz liegt angenehm in der Hand – im Haushalt wie im professionellen Einsatz.
- Geschmiedete Klinge mit Wellenschliff, 23 cm
- Durchgehende Angel und ausgewogene Balance
- Handpolierter Griff aus modifiziertem Ahornholz
