Fibrox, Schlachtmesser, gerade

Dieses Fibrox Fleischermesser ist auf kraftvolle und vielseitige Schneidarbeiten ausgelegt. Die breite, feste Klinge mit verbreiterter Spitze eignet sich zum Parieren und Portionieren von Fleisch ebenso wie zum präzisen Schneiden durch dickere Stücke, Knorpel und Fett. Dabei sorgt die scharfe Ausführung für saubere Resultate mit geringem Kraftaufwand. Der rutschfeste Griff liegt sicher in der Hand, unterstützt eine kontrollierte Führung und schont das Handgelenk auch bei häufigem Einsatz.

• Breite, feste Klinge für kräftige Schnitte
• Verbreiterte Spitze für sauberes Arbeiten beim Parieren und Portionieren
• Rutschfester Griff für sichere Kontrolle und Entlastung des Handgelenks