Wood, couteau à fileter, 18 cm, droit, érable modifié

Pour lever les filets, l’essentiel est d’avoir une lame qui se guide avec finesse et glisse proprement à travers la chair du poisson. Pour cela, ce couteau à fileter Wood est équipé d’une lame longue, étroite et flexible avec un tranchant droit, qui facilite un travail précis. Il permet ainsi de contourner proprement les arêtes et de fileter sans effort des poissons comme la truite arc-en-ciel, l’espadon ou le saumon. Le manche de forme ergonomique en bois d’érable modifié robuste assure une prise en main agréable et sûre.

• Filetage du poisson précis et sans effort
• Lame longue, étroite et flexible avec tranchant droit
• Manche ergonomique en bois d’érable modifié robuste