Fibrox, couteau de boucher droit

Ce couteau de boucher Fibrox est conçu pour des travaux de coupe puissants et polyvalents. La lame large et rigide à pointe élargie convient aussi bien au parage et au portionnement de la viande qu'à la coupe précise de morceaux plus épais, de cartilage et de gras. Son exécution tranchante garantit des résultats nets avec un minimum d'effort. Le manche antidérapant tient bien en main, favorise un guidage maîtrisé et soulage le poignet même en cas d'utilisation fréquente.

• Lame large et rigide pour des coupes puissantes
• Pointe élargie pour un travail net lors du parage et du portionnement
• Manche antidérapant pour un contrôle sûr et un soulagement du poignet