Dual Grip, Couteau à désosser, 15 cm, droit

Le couteau à désosser Dual Grip de Victorinox est conçu pour un travail propre et précis en usage professionnel. La lame étroite, fabriquée en Suisse, permet des coupes contrôlées lors du désossage et tient bien en main grâce à sa liaison stable avec le manche. Le manche ergonomique à deux composants offre un grand confort ainsi qu’une prise en main fiable pendant l’utilisation. De plus, le couteau est stérilisable jusqu’à 100 °C et certifié NSF.

• Conçu pour un désossage précis et maîtrisé
• Lame étroite, fabriquée en Suisse, pour des coupes nettes
• Manche ergonomique à deux composants avec prise en main sûre et grande maîtrise