{"title":"Küchenmesser \u0026 Besteck – Schärfen","description":null,"products":[{"product_id":"classic-abziehstahl-20-cm-mittelfeinzug-rund","title":"Classic, Abziehstahl, 20 cm, Mittelfeinzug, rund","description":"\u003cp\u003eEin regelmaessiges Nachschärfen mit dem passenden Abziehstahl hilft dabei, die Schneidleistung von Swiss Classic Messern zuverlässig zu erhalten. Der verchromte Stahl mit mittelfeinem Zug richtet den Grat von Klingen mit bis zu 65 HRC wieder auf und unterstützt so saubere, kontrollierte Schnitte. Seine verschleissarme Oberfläche ist auf dauerhaften Einsatz ausgelegt, während der schwarze Kunststoffgriff gut in der Hand liegt und optisch zu den Swiss Classic Messern passt. So ergänzt dieses Küchenwerkzeug die tägliche Messerpflege auf praktische Weise.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Oberfläche mit hartem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMittelfeiner Zug zum Aufrichten des Grats bei Klingen bis 65 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Kunststoffgriff, abgestimmt auf die Swiss Classic Messer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670355927383,"sku":"7.8014","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8014_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"classic-abziehstahl-25-cm-mittelfeinzug-rund","title":"Classic, Abziehstahl, 25 cm, Mittelfeinzug, rund","description":"\u003cp\u003eEin regelmässiger Einsatz dieses Abziehstahls hilft dabei, die Schärfe von Küchenmessern zuverlässig zu erhalten und präzise Schnitte im Alltag zu unterstützen. Die verchromte, verschleissarme Oberfläche arbeitet mit einem langlebigen Kern zusammen und ist für den dauerhaften Gebrauch ausgelegt. Dank Mittelfeinzug eignet sich der runde Stahl für Messer mit einer Härte von bis zu 65 HRC. Der schwarze Kunststoffgriff ist passend zu den Swiss Classic Messern gestaltet und sorgt für eine stimmige Ergänzung am Arbeitsplatz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Oberfläche mit langlebigem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMittelfeinzug für Messer mit einer Härte von bis zu 65 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunde Form mit schwarzem Kunststoffgriff, passend zu den Swiss Classic Messern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670355960151,"sku":"7.8303","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8303_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"modern-abziehstahl-23-cm-mittelfeinzug-rund","title":"Modern, Abziehstahl, 23 cm, Mittelfeinzug, rund","description":"\u003cp\u003eEin gepflegter Messerschliff ist entscheidend für saubere, präzise Schnitte im Küchenalltag. Der Modern Abziehstahl mit rundem Stahl und schwarzem Kunststoffgriff richtet den Grat zuverlässig wieder auf und eignet sich für Messer mit einer Klingenlänge bis 23 cm sowie einer Härte bis 65 HRC. Seine verchromte, verschleissarme Oberfläche ist mit einem harten Kern kombiniert und auf eine langlebige Nutzung ausgelegt. Der Mittelfeinzug macht ihn zu einer passenden Wahl für die regelmässige Schärfepflege und ergänzt die Swiss Modern Synthetic Kollektion optisch passend.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMittelfeinzug für Messer bis 65 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunder Abziehstahl mit 23 cm Länge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Kunststoffgriff, abgestimmt auf die Swiss Modern Synthetic Kollektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670355992919,"sku":"7.8306","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8306_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"wood-abziehstahl-23-cm-mittelfeinzug-rund-mod-ahorn","title":"Wood, Abziehstahl, 23 cm, Mittelfeinzug, rund, mod. Ahorn","description":"\u003cp\u003eDer Abziehstahl aus der Wood Kollektion unterstützt dabei, die Schneidleistung von Messern zuverlässig zu erhalten. Mit seinem Mittelfeinzug richtet er den Grat von Klingen bis 23 cm Länge und bis zu 65 HRC wieder auf. Die verchromte, verschleissarme Oberfläche ist mit einem harten Kern ausgestattet und auf den regelmässigen Einsatz ausgelegt. Für eine angenehme Handhabung sorgt der runde, ergonomische Griff aus modifiziertem Ahornholz, der optisch stimmig zur Wood Kollektion passt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMittelfeinzug zum Aufrichten des Grats bei Messern bis 23 cm Klingenlänge und 65 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Oberfläche mit hartem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer, runder Griff aus modifiziertem Ahornholz passend zur Wood Kollektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356025687,"sku":"7.8308","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8308_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"grand-maitre-abziehstahl-25-cm-wolframcarbid-rund-pom","title":"Grand Maître, Abziehstahl, 25 cm, Wolframcarbid, rund, POM","description":"\u003cp\u003eDer Grand Maître Abziehstahl ist auf den höheren Härtegrad dieser Messerkollektion abgestimmt und unterstützt dabei, die Klingen in verlässlichem Zustand zu halten. Sein runder Stahl aus Wolframcarbid richtet den Grat wirksam wieder auf und sorgt bei Messern mit bis zu 70 HRC zusätzlich für einen leichten Schärfeffekt. Das robuste Material überzeugt durch hohe Strapazierfähigkeit und eine lange Lebensdauer. Abgerundet wird das Modell durch hochwertige, genietete POM-Griffe, die optisch und haptisch zur Grand Maître Kollektion passen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf den höheren HRC der Grand Maître Messer abgestimmt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunder Wolframcarbid-Abziehstahl mit leichtem Schärfeffekt bei Klingen bis 70 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige, genietete Griffe aus POM passend zur Grand Maître Kollektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356058455,"sku":"7.8309","price":179.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8309_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"grand-maitre-abziehstahl-25-cm-wolframcarbid-rund-mod-ahorn","title":"Grand Maître, Abziehstahl, 25 cm, Wolframcarbid, rund, mod. Ahorn","description":"\u003cp\u003eDamit Messer der Grand Maître Kollektion ihre Leistung behalten, ist ein Abziehstahl gefragt, der auf ihren höheren Härtegrad abgestimmt ist. Dieser runde Abziehstahl mit 25 cm Länge wurde genau dafür entwickelt und richtet den Grat zuverlässig wieder auf. Das Wolframcarbid überzeugt durch hohe Strapazierfähigkeit, Robustheit und Langlebigkeit; bei Klingen mit bis zu 70 HRC sorgt es zudem für einen leichten Schärfeffekt. Abgerundet wird das Modell durch hochwertige, genietete Griffe aus modifiziertem Ahornholz, die optisch zur Grand Maître Linie passen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpeziell auf den höheren Härtegrad der Grand Maître Messer abgestimmt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWolframcarbid mit hoher Strapazierfähigkeit, Robustheit und Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichter Schärfeffekt bei Messerklingen mit bis zu 70 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356091223,"sku":"7.8310","price":179.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8310_S1_f09da89d-7b88-4fa6-ae66-3062bd7ac5a8.webp?v=1781506444"},{"product_id":"kuechenstahl-23-cm-diamantbeschichtet-oval","title":"Küchenstahl, 23 cm, diamantbeschichtet, oval","description":"\u003cp\u003eDieser ovale Küchenstahl von Victorinox ist für das regelmässige Nachschärfen von Küchenmessern ausgelegt. Die diamantbeschichtete Oberfläche unterstützt eine effiziente Bearbeitung der Schneide und ermöglicht ein präzises Auffrischen der Schärfe. Mit seiner Länge eignet sich das Modell für eine kontrollierte Handhabung im Küchenalltag. Ein sachlich ausgeführtes Schärfwerkzeug von Victorinox, gefertigt in der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOvaler Küchenstahl zum Nachschärfen von Küchenmessern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamantbeschichtete Oberfläche für effiziente Schärfleistung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Victorinox in der Schweiz gefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53689742655831,"sku":"7.8313","price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8313_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"kuechenstahl-26-cm-diamantbeschichtet-oval","title":"Küchenstahl, 26 cm, diamantbeschichtet, oval","description":"\u003cp\u003eDieser ovale Küchenstahl von Victorinox ist für das zuverlässige Nachbearbeiten von Messerschneiden im Küchenalltag ausgelegt. Die diamantbeschichtete Oberfläche unterstützt einen präzisen und gleichmässigen Arbeitskontakt. Mit seiner Länge von 26 cm eignet sich das Modell für eine kontrollierte Führung beim Schärfvorgang. Eine sachlich ausgeführte Lösung für die regelmässige Pflege von Küchenmessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOvaler Küchenstahl von Victorinox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamantbeschichtete Oberfläche für präzises Nachbearbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e26 cm Länge für kontrollierte Führung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356156759,"sku":"7.8323","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8323_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"kuechenstahl-27-cm-mittelfeinzug-rund-buchenholz","title":"Küchenstahl, 27 cm, Mittelfeinzug, rund, Buchenholz","description":"\u003cp\u003eDieser Küchenstahl richtet den Grat von Messerklingen zuverlässig wieder auf und unterstützt so saubere, präzise Schnitte im Küchenalltag. Er eignet sich für Messer mit einer Klingenlänge von bis zu 25 cm und für Stahlhärten bis 65 HRC. Die verchromte, verschleissarme Oberfläche ist auf Langlebigkeit ausgelegt und wird durch einen robusten Kern ergänzt. Abgerundet wird das Modell durch einen runden, ergonomischen Griff aus Buchenholz, der optisch zur Wood Kollektion passt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMittelfeinzug für das Nachschärfen von Messern bis 65 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Oberfläche mit langlebigem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunder ergonomischer Griff aus Buchenholz, passend zur Wood Kollektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356189527,"sku":"7.8330","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8330_S1_368401d0-da8a-49e7-bb84-c47d33ea1b44.webp?v=1780779220"},{"product_id":"dual-grip-abziehstahl-30-cm-mikrofeinzug-rund","title":"Dual Grip, Abziehstahl, 30 cm, Mikrofeinzug, rund","description":"\u003cp\u003eDer Dual Grip Abziehstahl ist auf den regelmässigen Erhalt einer präzisen Messerschärfe ausgelegt. Sein runder Stahl mit Mikrofeinzug besitzt eine verchromte, verschleissarme Oberfläche und einen harten, bruchfesten Kern für den anspruchsvollen Dauereinsatz. Der ergonomische Griff aus schwarzem Gummi und rotem Kunststoff liegt auch bei feuchten Bedingungen sicher in der Hand und unterstützt eine kontrollierte Führung. Damit eignet sich dieses Modell besonders für Bereiche, in denen dauerhaft scharfe Messer unverzichtbar sind, etwa in der Fleischverarbeitungsindustrie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRunder Abziehstahl mit Mikrofeinzug zum zuverlässigen Nachschärfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Oberfläche mit hartem, bruchfestem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Dual-Grip-Griff aus schwarzem Gummi und rotem Kunststoff für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356222295,"sku":"7.8511","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8511_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"metzgerstahl-30-cm-feinzug-rund","title":"Metzgerstahl, 30 cm, Feinzug, rund","description":"\u003cp\u003eDieser Metzgerstahl von Victorinox ist für das regelmässige Nachziehen von Schneiden ausgelegt. Die runde Ausführung in Kombination mit Feinzug ermöglicht eine gleichmässige, kontrollierte Bearbeitung der Klinge. Mit seiner Länge eignet sich das Modell für eine präzise und effiziente Handhabung im täglichen Einsatz. Die Verarbeitung ist auf zuverlässige Funktion und eine sachlich-professionelle Anwendung ausgerichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMetzgerstahl von Victorinox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunde Ausführung mit Feinzug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgelegt für präzises Nachziehen von Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356255063,"sku":"7.8513","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8513_S1.webp?v=1780261644"},{"product_id":"swibo-wetzstahl-30-cm-fine-cut-round","title":"Swibo, Wetzstahl, 30 cm, fine cut, round","description":"\u003cp\u003eDieser Wetzstahl von Victorinox ist für das regelmässige Nachschärfen von Messern ausgelegt und unterstützt eine gleichmässige Pflege der Schneide. Die runde Ausführung ermöglicht eine präzise Führung beim Schärfvorgang, während der feine Hieb auf eine kontrollierte, schonende Bearbeitung ausgelegt ist. Mit seiner Länge eignet sich das Modell für eine ruhige und effiziente Anwendung im täglichen Einsatz. Als Teil der Swibo-Linie steht es für eine funktionale, verlässliche Ausführung aus Schweizer Herstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWetzstahl von Victorinox zum regelmässigen Nachschärfen von Messern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRunde Form mit feinem Hieb für eine präzise und kontrollierte Anwendung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeil der Swibo-Linie, in der Schweiz gefertigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356320599,"sku":"7.8515","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8515_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"swibo-metzgerstahl-30-cm-feinzug-oval","title":"Swibo, Metzgerstahl, 30 cm, Feinzug, oval","description":"\u003cp\u003eDieser Swibo Metzgerstahl von Victorinox ist auf präzises Nachschärfen und den zuverlässigen Erhalt der Schneidleistung ausgelegt. Die ovale Form bietet eine grosszügige Kontaktfläche, während der Feinzug ein kontrolliertes und gleichmässiges Abziehen der Schneide unterstützt. Mit seiner Länge eignet sich das Modell für eine sichere und effiziente Handhabung im täglichen Einsatz. Die sachliche Ausführung steht für die funktionale Qualität der Swibo Linie von Victorinox.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMetzgerstahl von Victorinox aus der Swibo Linie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvale Form für eine grosszügige Auflage beim Abziehen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinzug für kontrolliertes und gleichmässiges Nachschärfen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356353367,"sku":"7.8516","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8516_S1.webp?v=1780261644"},{"product_id":"abziehstahl-30-cm-poliert-rund","title":"Abziehstahl, 30 cm, poliert, rund","description":"\u003cp\u003eDieser Abziehstahl ist auf den professionellen Einsatz in Fleischverarbeitung und Gastronomie ausgelegt und unterstützt eine gleichmässig ausgerichtete Schneide für saubere Schnitte. Seine polierte, glatte Oberfläche richtet den Grat der Messerklinge auf, ohne dabei Material abzutragen. Unter der verchromten, verschleissarmen Oberfläche sorgt ein harter, bruchfester Kern für hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch. Abgerundet wird das Modell durch einen ergonomisch geformten Kunststoffgriff, der sicher und angenehm in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolierte Oberfläche zum Aufrichten des Grats ohne Materialabtrag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Ausführung mit hartem, bruchfestem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Kunststoffgriff für eine sichere Handhabung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356386135,"sku":"7.8517","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8517_S1.webp?v=1780261644"},{"product_id":"dual-grip-abziehstahl-30-cm-mikrofeinzug-oval","title":"Dual Grip, Abziehstahl, 30 cm, Mikrofeinzug, oval","description":"\u003cp\u003eDer Dual Grip Abziehstahl ergänzt die Messerkollektion mit einer robusten Ausführung für den professionellen Alltag. Sein ergonomischer Griff aus schwarzem Gummi und rotem Kunststoff sorgt für einen rutschfesten Halt und sicheres Führen, auch bei feuchten oder anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Die verchromte Oberfläche mit Mikrofeinzug ist verschleissarm ausgelegt und umschliesst einen harten, bruchfesten Kern. Damit eignet sich dieses Werkzeug besonders für Bereiche der Fleischverarbeitung, in denen konstant scharfe Messer entscheidend sind.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerchromte, verschleissarme Oberfläche mit hartem, bruchfestem Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikrofeinzug für das regelmässige Abziehen von Messern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Dual-Grip-Griff aus schwarzem Gummi und rotem Kunststoff mit rutschfestem Halt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356615511,"sku":"7.8521","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8521_S1.webp?v=1780261644"},{"product_id":"metzgerstahl-30-cm-feinzug-oval","title":"Metzgerstahl, 30 cm, Feinzug, oval","description":"\u003cp\u003eDieser Metzgerstahl von Victorinox ist für das präzise Nachschärfen von Messerklingen ausgelegt. Die ovale Form bietet eine grosszügige Auflagefläche, während der Feinzug ein kontrolliertes und gleichmässiges Abziehen unterstützt. Mit seiner Länge von 30 cm eignet sich das Modell für eine ruhige, effiziente Handhabung. Eine sachliche, robuste Ausführung für den zuverlässigen Einsatz bei der Messerpflege.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMetzgerstahl von Victorinox zum präzisen Nachschärfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvale Form für eine grosszügige Auflagefläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinzug für kontrolliertes und gleichmässiges Abziehen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356648279,"sku":"7.8523","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8523_P1.webp?v=1780259914"},{"product_id":"metzgerstahl-30-cm-mikrofeinzug-oval","title":"Metzgerstahl, 30 cm, Mikrofeinzug, oval","description":"\u003cp\u003eDieser Metzgerstahl von Victorinox ist auf das präzise Nachschärfen von Messerklingen im täglichen Einsatz ausgelegt. Die ovale Form bietet eine grosszügige Kontaktfläche, während der Mikrofeinzug für ein kontrolliertes und schonendes Abziehen der Schneide sorgt. Mit seiner Länge von 30 cm eignet sich das Modell besonders für eine effiziente Führung über längere Klingen. Eine sachlich ausgeführte Lösung für zuverlässige Schärfeerhaltung im professionellen Umfeld.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOvale Form mit grosszügiger Auflagefläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikrofeinzug für kontrolliertes Nachschärfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 cm Länge für eine effiziente Anwendung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356681047,"sku":"7.8623","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8623_S1.webp?v=1780261644"},{"product_id":"messerschaerfer-victorinox-grau-schwarz","title":"Messerschärfer \"Victorinox\", grau\/schwarz","description":"\u003cp\u003eDiese Ersatzklingen sind für den Victorinox Messerschärfer vorgesehen und erhalten seine zuverlässige Schärfleistung für Messer mit geradem Schliff. Der Schärfmechanismus basiert auf V-förmig angeordneten Hartmetall-Plättchen, die im optimalen Winkel im Innern der Aussenstruktur sitzen. Da die Plättchen gewendet werden können, lässt sich die Nutzungsdauer deutlich verlängern. So bleibt das Schärfen schnell, unkompliziert und sicher in der Anwendung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErsatzklingen für den Victorinox Messerschärfer für Messer mit geradem Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eV-förmige Hartmetall-Plättchen im optimalen Schärfwinkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWendbare Plättchen für eine lange Lebensdauer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53670356779351,"sku":"7.8715","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8715_S1.webp?v=1780261645"},{"product_id":"messerschaerfer-mit-keramikrollen","title":"Messerschärfer mit Keramikrollen","description":"\u003cp\u003eMit diesem Messerschärfer lassen sich Küchenmesser im Handumdrehen wieder auf Schärfe bringen. Die Keramikrollen unterstützen ein gleichmässiges Nachschärfen und machen die Anwendung besonders unkompliziert. So eignet sich das Modell ideal für den regelmässigen Einsatz in der Küche, wenn Schneidleistung schnell und zuverlässig aufgefrischt werden soll.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMesserschärfer für das einfache Nachschärfen von Küchenmessern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeramikrollen für gleichmässige und präzise Schärfergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnkomplizierte Handhabung für den regelmässigen Einsatz im Küchenalltag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"rot","offer_id":53670356877655,"sku":"7.8721","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"schwarz","offer_id":53670356910423,"sku":"7.8721.3","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/8129\/9799\/files\/CUT_7-8721-3_S1_da58b9d6-5e28-449e-86e8-86ac82f6ee7d.webp?v=1780779251"}],"url":"https:\/\/inoxy.ch\/collections\/kuchenmesser-besteck-scharfen.oembed","provider":"inoxy.ch","version":"1.0","type":"link"}